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元氣爆発ブログ - 新メニューを考案中!

新メニューを考案中!

カテゴリ : 
爆発研究ネタ
執筆 : 
hitomi-a 2010-11-18 23:50
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
最近、週一くらいで行っているなぁ〜と思う、鍋委員長佐藤さんのお店「創作和食 たんとくわんと」!今週15日(月)にも行って来ました!いつもはカウンターに座り、「ぱっと出来て早く食べれるモノをお願いします。」なのですが… 今回は座敷に座ってメニュー表を開いて注文です! オススメには、佐藤さんが創作した料理メニューが数多く並んでいます。食べたい創作料理がいっぱいで迷ってしまいます。注文した料理を食べていると、写真画像の料理が突然出てきました!このメニューは現在考案中で最上郡8市町村の食材を使い、最上川の舟下りをモチーフにした地産名所メニューの第一弾とのこと!金山町の“米の娘ぶた”のお肉を使って明太子とチーズが巻かれた料理でした!舟下りに見せての盛り付けもステキでした。携帯カメラでパシャリと撮り、温かいうちにいただきました!うわぁ〜すごくおいしい!佐藤さんにメニュー名を聞くと“地産名所最上川舟下り”とな!。まだ新メニューとしてお店で出していないそうですが、「たんとくわんと」さんにご来店の際“地産名所最上川舟下り第一弾”がメニューにありましたら是非、一番に注文してみて下さい!とっても美味しいですよ♪ 
★第二弾は、どの市町村の食材が使われどんな料理で最上川舟下りに乗るのでしょうか!?楽しみです!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇
★創作和食 たんとくわんと★
■住所: 山形県新庄市沖の町2−12   ■電話: 0233−32−0770
■営業時間: 17:00〜          ■定休日: 不定休
■ブログ: http://blog.goo.ne.jp/wasaiyayokichi
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投稿者 スレッド
ゲスト
投稿日時: 2010-11-19 12:55  更新日時: 2010-11-19 12:55
 Re: 新メニューを考案中!
ほんとにとっても美味しかったです!佐藤さんご馳走様でした(村井)
返信

投稿者 スレッド
ゲスト
投稿日時: 2010-11-21 8:53  更新日時: 2010-11-21 8:53
 Re: 新メニューを考案中!
経木の器が舟下りの”舟”を表現しているとか …
金山の”米の娘ぶた”は解るとして …
明太子とチーズって???
最上の何処の町の名産なんや???
ま、ええか???
返信
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